måndag 15 april 2013

sammanfattning på helgen

Fredag 16.30 landade vi på Kallax, enligt lokalbefolkningen Sveriges näst största flygplats. Låt oss sträcka oss till att den i alla fall är vältrafikerad. En kort bilresa (aka sightseeing á la träd, träd, träd) senare anlände vi Ebbenjarka där vi snabbt installerade oss och svidade om till Michelingubbeinspirerade outfits kompetta med öronlappsmössor i "Norrlänning 1998"-stil. Detta enbart i ett syfte.

Crosscart! De stora isarnas motsvarighet till den lite mesigare storstadskusinen gocart.

Buset belönades med middag på murkelsoppa och vitlöksbröd följt av lammfile och rödvinsrisotto enligt recept från vår Italienska vän Giovanna. Soppan och lammet var nog två av helgmatens riktiga höjdpunkter! Efter detta parkerade vi oss i bastu och badtunna för att mjuka upp de ömma tävlingslederna och stela jobbnackarna. Lördagsbuset blev ännu mera crosscart, en tripp till Luleå city och helgens främsta syfte: 80-årsmiddag! Grattis morfar! Jag säger bara jordärtskockssoppa, oxfilé med potatisgratäng och balsamicosås, avrundat med kolapaj med svartvinbärssorbet (fick jag det rätt nu?). Söndag, skotertur ut i Luleå skärgård, våffellunch, ett försök till isrally med spikdäcksutrustad Volvo (fick avbrytas då vi insåg att mängden vatten på isen snarare krävde en amfibiebil), och slutligen hemresa till kära kära Södermalm. Borta bra men hemmafest!

1 kommentar:

  1. Du är en väldigt söt sorts "Norrlänning 1998!!
    F.ö - blåbär/hallon sorbet...

    SvaraRadera